ΕΙΡΗΝΗ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

                Γεια σας είμαι ο Αντώνης! Κάθε χρόνο φτιάχνω με τη μαμά μου την βασιλόπιττα του Κατηχητικού σχολείου της Ενορίας που είναι ο ιερέας ο μπαμπάς μου. Φέτος ανέλαβα να διαλέξω και τα δωράκια για τα παιδιά που θα κερδίσουν το φλουρί. Είμαστε δύο Κατηχητικά σχολεία α) Η Παιδική σύναξη και β) Η Νεανική σύναξη και όπως καταλαβαίνετε κάναμε και δύο βασιλόπιττες. Επειδή λοιπόν μου αρέσει πάρα πολύ το διάβασμα επέλεξα βιβλία που ελπίζω να αρέσουν!                 Γεια σας είμαι ο Μανώλης και θέλω να ξέρετε ότι και εγώ βοήθησα να «φάξει» (φτιάξει δηλαδή)  η μαμά  τις βασιλόπιττες!!!                 -Αντώνης: Ναι πολύ βοήθησε!                 -Μανώλης: Και βέβαια βοήθησα! Δε γέμισα το σπίτι α...

Στις 21 Ιανουαρίου έχουμε επέτειο γάμου και όπως κάθε χρόνο φεύγουμε για ένα με δύο ημέρες μόνο οι δυο μας.....Φέτος πήγαμε στα πανέμορφα Χανιά. Η φωτογραφία είναι από το μπαλκόνι του δωματίου μας. Θα μπορούσα να γράψω πολλά για τον αγαπημένο μου άντρα αλλά θα του αφιερώσω απλά ένα τραγούδι από τη φωνή του Γιάννη Κότσιρα "Για σένα" http://www.youtube.com/watch?v=ooeL7B5sI34 ΧΡΟΝΙΑ ΜΑΣ ΠΟΛΛΑ.....!!!!!

Κάθε χρόνο φτιάχνω τα γλυκά των εορτών με μεγάλη χαρά κι έχω αγαπημένες συνταγές που εκτός από κανέλα και μέλι, μοσχομυρίζουν και πολύτιμες αναμνήσεις. Όπως αυτά τα μελομακάρονα. Την πρώτη φορά που τα έφτιαξα είχα τον Αντώνη μου νεογέννητο και με το ένα χέρι κουνούσα το καρότσι και με το άλλο έφτιαχνα τα μελομακάρονα. Φέτος σκέφτηκα να τα κάνω λίγο ποιο ιδιαίτερα! Τους έβαλα μέσα γέμιση γλυκό κουταλιού νεράντζι και τους έδωσα αμυγδαλωτό σχήμα.  Και βέβαια αντικατέστησα το κονιάκ με Φατουράδα από τα πολυαγαπημένα μας ΚΥΘΗΡΑ!!!!!!  Τα αφιερώνω στο Μανωλάκι  μου για την γιορτή του!!! Τους κουραμπιέδες με σοκολάτα που έφτιαξα τους αφιερώνω στον Αντώνη μου που με κάνει συνεχώς υπερήφανη ως Άριστος μαθητής στο σχολείο του, στο φροντιστήριο των Αγγλικών και στο ωδείο, μα πάνω απ’ όλα γιατί είναι καλό παιδί! Τα φετινά Χριστούγεννα ξανάγινα παιδί με αφορμή ένα ωραίο κόμικς του Αστερίξ στην Κρητική διάλεκτο!!! Με τη νονά του μικρού μου γιού διαβά...

Ένα πρωτότυπο χριστουγεννιάτικο στολίδι δημιουργείται  εύκολα με ένα κομματάκι καμβά και κλωστές κεντήματος. ΥΛΙΚΑ v   1 μικρό κομμάτι καμβά κεντήματος. v   1 κομμάτι τσόχας. v   1 καμπανούλα. v   Κλωστές κεντήματος σε διάφορα χρώματα. v   1 φουντίτσα. ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Ανάλογα με το Χριστουγεννιάτικο σχέδιο που θέλουμε να φτιάξουμε παίρνουμε ένα τετράγωνο κομμάτι καμβά για κέντημα (εδώ έχει διαστάσεις σπιρτόκουτου) και με «σταυροβελονιά» φτιάχνουμε ελαφάκι, δεντράκι ή ότι άλλο θέλουμε. Στη συνέχεια ράβουμε το μικρό μας κεντητό σε ένα κομμάτι τσόχα και το διακοσμούμε με ότι άλλο μικρό στολίδι μας αρέσει. Είναι έτοιμο τώρα να το κρεμάσουμε στο Χριστουγεννιάτικο δέντρο μας ή όπου αλλού θέλουμε. Εγώ το κρέμασα για να στολίζει το παλιό μικρό μπουκάλι της γιαγιάς Γαλάτειας με  το σπιτικό μου λικέρ πορτοκάλι!!!! Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!!!!! ΔΕΚΑ ΜΕΡΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ!!!!!!!!!!!!!!! 

ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ!!! Ξεκινάει η ομορφότερη εποχή του χρόνου για τα παιδιά! Φέτος φτιάξαμε ένα ημερολόγιο μέτρησης για τα Χριστούγεννα από 01 η Δεκεμβρίου έως και 25 η Δεκεμβρίου. Υλικά: §  Χαρτόνι κανσόν σε πράσινο χρώμα. §  Χριστουγεννιάτικα αυτοκόλλητα. §  Χαρτί περιτυλίγματος. §   Λευκό χαρτί. §  Υγρή κόλλα. §  Διάφορα καραμελάκια. Διαδικασία Σχεδιάζουμε ένα Χριστουγεννιάτικο δέντρο σε σκληρό πράσινο χαρτί (Χαρτόνι κανσόν). Φτιάχνουμε 25 δεματάκια-πουγκιά και μέσα βάζουμε διάφορα μικρά καραμελάκια. Πάνω στο λευκό μας χαρτί γράφουμε αριθμούς από το 1 έως και το 25 και κόβουμε με ένα ψαλιδάκι. Στη συνέχεια κολλάμε τους αριθμούς στα δεματάκια-πουγκιά και αμέσως μετά τα κολλάμε πάνω στο δεντράκι μας και έτοιμο!!!!! Κάθε μέρα του Δεκέμβρη ανοίγουμε ένα δεματάκι και  δίνουμε τα καραμελάκια στα παιδιά ……ή τα τρώμε εμείς!!!!      Κάθε βράδυ βέβαια ...

Τα θεμέλιά μου στα βουνά Στίχοι:  Οδυσσέας Ελύτης Μουσική:  Μίκης Θεοδωράκης Τα θεμέλιά μου στα βουνά και τα βουνά σηκώνουν οι λαοί στον ώμο τους και πάνω τους η μνήμη καίει άκαυτη βάτος Μνήμη του λαού που σε λένε Πίνδο και σε λένε Άθω Εσύ μόνη απ' την φτέρνα τον άνδρα γνωρίζεις Εσύ μόνη απ' την κόψη της πέτρας μιλάς Εσύ την όψη των αγίων οξύνεις κι εσύ στου νερού των αιώνων την άκρη σύρεις πασχαλιάν αναστάσιμη Αγγίζεις το νου μου και πονεί το βρέφος της Άνοιξης Τιμωρείς το χέρι μου και στα σκότη λευκαίνεται Πάντα πάντα περνάς τη φωτιά για να φτάσεις τη λάμψη Πάντα πάντα τη λάμψη περνάς για να φτάσεις ψηλά τα βουνά τα χιονόδοξα Όμως τι τα βουνά Ποιός και τι στα βουνά Τα θεμέλιά μου στα βουνά και τα βουνά σηκώνουν οι λαοί στον ώμο τους και πάνω τους η μνήμη καίει άκαυτη βάτος Παρέλαση 28 Οκτωβρίου             ...

Τα απογεύματα του Οκτώβρη και γενικά του Χειμώνα τα περνάμε παρεούλα με το  μικρό μου Μανωλάκι! Ο μικρούλης μου, ζωγραφίζει, φτιάχνει κάστρα με τα τουβλάκια του και με «βοηθάει» στις δουλειές του σπιτιού! Ιδιαίτερα του αρέσει να απλώνουμε τα ρούχα και έτσι σπάνια μανταλάκια έχουν γλυτώσει από την καταστροφή…. Τα πλαστικά καταλήγουν στον μπλε κάδο, αυτόν της ανακύκλωσης και δύο από τα ξύλινα που κατάφεραν και επέζησαν με τις λιγότερες απώλειες μεταμορφώθηκαν σε κουκλάκι με πορτοκαλί μαλλιά!!!! ΥΛΙΚΑ ·         2 ξύλινα μανταλάκια ·         Κορδέλες ·         Κορδόνι ·         Χαντρούλες ·         2 κουμπιά ·         Κλωστές ·         Υγρή κόλλα ·     ...

Είμαι τόσο ευτυχισμένη κάθε φορά που μπαίνω στο παιδικό δωμάτιο. Τώρα  που μας ήρθε και το δεύτερο «μεγάλο» κρεβάτι για το Μανώλη μου. Κάθε βράδυ πριν κοιμηθούμε διαβάζουμε ιστοριούλες – παραμύθια και έχουμε δύο δακτυλοκουκλάκια να μας κουβεντιάζουν. Έναν αστειούλη κλόουν και έναν καλοσυνάτο δράκο. Σκεφτήκαμε λοιπόν να φτιάξουμε έναν ακόμα πιο αστείο «τυπάκο» από άδειες συσκευασίες παιδικών γιαουρτιών………….. δεν είναι χαριτωμένος; Υλικά v   3 άδειες συσκευασίες παιδικών γιαουρτιών v   Υγρή κόλλα στιγμής v   Κορδόνι από μαλλί πλεξίματος ή κλωστές v   Κουμπιά v   Χαρτονάκι λεπτό v   Πλαστικά ματάκια για κατασκευές v   1 πον πν για κατασκευές v   1 στρασάκι Οδηγίες Παίρνουμε την μια από τις τρείς συσκευασίες του γιαουρτιού και την τοποθετούμε στο τραπέζι μας ανάποδα, κολλάμε κουμπάκια με δυνατή υγρή κόλλα στιγμής. Μέχρι να στεγνώσει φτιάχνουμε με ένα κομμάτι χαρτονάκι ένα φιογκάκι και το κολλάμε και αυτό πάνω...