ΕΙΡΗΝΗ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

Σήμερα γιορτάζουν τα όμορφα Κύθηρα, το πολυαγαπημένο μας νησί που φέτος το καλοκαίρι επισκεφτήκαμε με τον σύζυγο μου για διακοπές. Το πόσο αγαπάμε τα Κύθηρα για όσους μας γνωρίζουν είναι γνωστό, αλλά και σε όσους τώρα διαβάζουν αυτή την ανάρτηση το δηλώνουμε ευθέως …. Ζήτω τα ΚΥΘΥΡΑ!!!  Σήμερα πανηγυρίζει το Μοναστήρι της Παναγίας της Μυρτιδιώτισσας. Θα μπορούσα να γράφω με τις ώρες αλλά έβαλα με το νου και έφτιαξα ένα από τα παραδοσιακά γλυκά των Κυθήρων που πολύ το αγαπήσαμε και το απολαύσαμε κατά την παραμονή μας στο νησί. Είναι πραγματικά πεντανόστιμο!!!! Σκέφτηκα επειδή είναι φθινόπωρο να το σερβίρω πάνω σ’ ένα «πεσμένο φύλλο» που έφτιαξα από ζύμη.  Να ευχαριστήσω πολύ την καλή μας φίλη κ. Παρή την ιδιοκτήτρια του ξενοδοχείου Maneas Hotel που μου είπε το μυστικό για το γλάσο της βανίλιας: Για να έχει σωστή υφή πρέπει να το αραιώσουμε με λίγο νεράκι…. Αμέσως μετά δίνω και την συνταγή που είναι εύκολο να βρείτε στο διαδίκτυο….. Προσοχή όμως στ

Αυτά τα παπουτσάκια τα αγαπώ πολύ! Τα παιδάκια μου τα φορέσανε όταν ήταν πολύ μικρά.... Μου θυμίζουν ανοιξιάτικες βόλτες στα πάρκα και πολλά πολλά παιχνίδια. Έτσι σκέφτηκα να κρατήσω αυτές τις αναμνήσεις για όσα περισσότερα χρόνια μπορώ.  Το ένα απο τα δύο το φύλαξα και το άλλο το έκανα θήκη για καλλυντικά και έτσι καθημερινά το έχω μπροστά μου! Νομίζω πάντως ότι είναι πολύ γλυκό και αστείο!!!! Κατασκευή-οδηγίες Χρειαζόμαστε απλά υλικά και λίγη φαντασία. Ένα παπουτσάκι Ένα καλτσάκι Μιά άδεια συσκευασία απο παιδικές γκοφρέτες ή απο αλλού (μίνι συσκευασία) Προσοχή στις οδηγίες για την κατασκευή τώρα!!! Ντύνουμε το κουτάκι μας-άδεια συσκευασία με το καλτσάκι μας και  τοποθετούμε στο παπουτσάκι μας σαν να είναι ποδαράκι.  Είναι έτοιμο....τόσο απλό!!!! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!

Τι όμορφη μυρωδιά έχει το φρεσκοξυσμένο μολύβι! Τί χαρά που είχαμε με τον μεγάλο μου γιο αγοράζοντας τα καινούργια σχολικά είδη! Ο Αντώνης μου είναι άριστος σε όλα τα μαθήματα του σχολείου, στο φροντιστήριο των Αγγλικών και εκτός αυτών είναι και ένας άριστος καλλιτέχνης! Καταπληκτικός πιανίστας! Είναι άριστος και στο ωδείο του...είναι βέβαια και καλό παιδί. Α! είναι και Ολυμπιακός!!!! Καλή σχολική χρονιά, Πρωταθλητή, Παιχταρά μου!!!! ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ Για να φτιάξουμε την μολυβοθήκη κάστρο πρέπει πρώτα να πάρουμε το εσωτερικό χαρτόνι απο ένα ρολό χαρτί κουζίνας (αφού τελειώσει!!!!!) και το κόβουμε στο επιθυμητό ύψος. Σχηματίζουμε τα τετραγωνάκια με το ψαλίδι μας κόβωντας γύρω γύρω το ρολό μας. Έτσι θα μοιάζει με κάστρο. Αμέσως μετά ντύνουμε την κατασκευή μας με ένα λεπτό χαρτί π.χ. γλασέ στο χρώμα που θέλουμε. Έπειτα κόβουμε ένα κύκλο απο χαρτόνι και κολάμε πάνω το κάστρο μας ώστε να έχουμε μια βάση! Ολοκληρώνουμε κόβωντας απο διαφορετικό χρώμα λεπτού χαρτιού κομμάτια

Ο ζωγραφικός πίνακας του καλοκαιριού άρχισε σιγά σιγά να ξεθωριάζει, να θαμπώνει. Ο «βασιλιάς» ήλιος έπαψε να καίει! Το νιώθεις όταν τα απογεύματα περπατάς στο δρόμο ο ήλιος σε χαϊδεύει, ο αέρας έχει ένα γλυκό άρωμα! Η θάλασσα που βλέπω από το μπαλκόνι έχει ένα χρώμα λαμπερό γαλανό και οι άσπρες πεταλούδες που επισκέπτονται κάθε Σεπτέμβρη την εξοχή ήρθανε! Μαζί τους φέρανε και το πανηγύρι της Παναγίας. Γιορτάζει η Ενορία μας, ¨Γενεσίου Θεοτόκου Μπεντεβή Ηρακλείου¨. Χρόνια πολλά σε όλους. Ἀπολυτίκιον    Ἦχος δ' Ἡ γέννησίς σου Θεοτόκε, χαρὰν ἐμήνυσε  πάσῃ τῇ οἰκουμένῃ· ἐκ σοῦ γὰρ ἀνέτειλεν   ὁ   ἥλιος   τῆς   δικαιοσύνης ,  Χριστὸς   ὁ   Θεὸς   ἡμῶν , καὶ   λύσας   τὴν   κατάραν ,  ἔδωκε   τὴν   εὐλογίαν· καὶ   καταργήσας   τὸν   θάνατον , ἐδωρήσατο   ἡμῖν   ζωὴν   τὴν   αἰώνιον . Από παιδάκι νιώθω χαρά γι’ αυτή την ημέρα, γιατί πανηγύρι είχαμε και στο χωριό μου, στο Ίνι και έτσι όπως και τότε στις γιορτινές μέρες φτιάχναμε γλυκά, μπήκαμε με τα παιδι

Απο παλιά και φθαρμένα παιχνίδια που υπήρχαν στο παιχνιδόκουτο των παιδιών δημιουργήθηκε έτσι απλά ένα μπρελόκ. Υλικά που χρησιμοποιήθηκαν: Κομμάτια απο το παιχνίδι "τανγκραμ" και για να πώ την αλήθεια ότι είχε μείνει απο αυτό. Μικρές καρτελίτσες απο το γνωστό σε όλους μας πιστεύω, επιτραπέζιο παιχνίδι "Μάντεψε Ποιός". Χάντρες της αρεσκείας μας. Κορδόνι χρώματος και πάχους που εμείς θέλουμε ή έχουμε και δεν ξέρουμε τι να το κάνουμε. Ένας μεταλικός κύκλος για μπρελόκ που μπορούμε να έχουμε κρατήσει απο ένα παλιό και χαλασμένο μπρελόκ μας. Διαδικασία: Για να φτιάξουμε τώρα το μπρελόκ μας αφού έχουμε συγκεντρώσει όλα τα υλικά μας δεν έχουμε παρά να ξεκινήσουμε με αγάπη και φαντασία. Τρυπάμε το ξύλινο κομμάτι απο το  "τανγκραμ" με ένα μικρό καρφάκι και αμέσως μετά κολλάμε την καρτελίτσα απο το επιτραπέζιο παιχνίδι "Μάντεψε Ποιός" και περιμένουμε να στεγνώσει. Απο την τρυπούλα που λίγο πρίν δημιουργήσαμε περνάμε το κορδόν