ΕΙΡΗΝΗ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

  Άλλος ένας ευλογημένος  Δεκέμβριος έφτασε και είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να αφιερώσουμε λίγο χρόνο στην μελέτη της Αγίας Γραφής και την προετοιμασία της καρδιάς μας για την μεγάλη γιορτή της Ενσάρκωσης του Χριστού. Οι τελευταίες μέρες του Νοέμβρη ήτανε για μένα αρκετά κουραστικές σωματικά και ψυχικά... Δύσκολες από κάθε άποψη. Δεν ήμουν σίγουρη αν θα μπορούσα να φτιάξω εκτυπώσιμα αυτό το μήνα και σκεφτόμουν να αναρτήσω μόνο το περσινό ημερολόγιο  αντίστροφης μέτρησης . Ομως όταν διάβαζα σε ώρες δύσκολες την Αγία Γραφή ένιωσα για άλλη μια φορά να γεμίζει η ψυχή μου με  υπομονή γαλήνη,ελπίδα και παρηγοριά γιατί ο Θεός έγινε άνθρωπος και εγώ δεν είμαι μόνη σε καμιά δυσκολία!    Έτσι σκέφτηκα να συγκεντρώσω τα εδάφια με τα λόγια των προφητών από την Παλαιά Διαθήκη που μας μιλούν για τη Γέννηση του Χριστού μαζί με τα λόγια των Ευαγγελιστών από την Καινή Διαθήκη και να φτιάξω το εκτυπώσιμο αρχείο του Δεκέμβρη. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι ο Χριστός δεν ήρθε

Ακούσατε... Ακούσατε... Ένας παραμυθάς κατέφθασε στο στούντιο ...Ήρθε λέει από πολύ  μακριά... Αλλά δε χρειάζεται  συστάσεις γιατί τον γνωρίζετε και τον αγαπάτε...  Είναι ο Καλλίστρατος.   Σοφέ παραμυθά μου....καλωσόρισες... Έχω μια απορία...μια ερώτηση από όλα τα παιδιά που μας  ακούνε.. Άραγε μέσα στις τόσες περιπέτειες της ζωής μας  νιώθουμε τι να κάνουμε τα χαρίσματα που μας δίνει ο Θεός;  - Ναι, μου γνέφει ο Καλλίστρατος ... πολλές οι περιπέτειες της ζωής κι άλλες τόσες οι περιπέτειες των χαρισμάτων, μα αν έχουμε το νου μας θαρρώ πως νιώθουμε.  Ας πούμε ένα  μεγάλο χάρισμα είναι εκείνο του συγγραφέα που φτιάχνει ιστορίες και μαζί τους ταξιδευει κάθε ανθρώπινη ψυχή που τις διαβάζει... Μα εγώ σήμερα δε θα πω πολλά.. Μου λέει ο καλιστρατος... Γιατί  μαζί μου ήρθε .. μια φίλη και  θα μας μιλήσει για αυτό το όμορφο χάρισμα. Αγαπημένη παρέα της Κόκκινης κλωστής άλλη μια παράξενη εκπομπή  παρακολουθήσατε σήμερα!. Ένας ακόμη παραμυθένιος ήρω

Γειά σου αγαπημένη βιβλιοφίλη παρέα του blog! Καιρό έχουμε να τα πούμε. Σήμερα όμως ηρθα να μιλήσουμε για τα νέα φθινοπωρινά μου αναγνώσματα και να σας προτείνω δυο βιβλία που διάβασα και μου άρεσαν πολύ.  "Η πλεξούδα"  Laetitia Colombani  εκδόσεις "Πατάκη"  Η  Σμίτα μια νεαρή μητέρα η οποία ανήκει στην κάστα των Ανέγγιχτων, δηλαδή στο χαμηλότερο σκαλοπάτι της ινδικής κοινωνίας ζει και εργάζεται κάτω από άθλιες συνθήκες καθαρίζοντας τα απχωρητήρια των "ανωτέρων" της. Την ίδια δουλειά έκανε η μητέρα της, η γιαγιά της και σύμφωνα με τους άγραφους νόμους του τόπου της αυτό το δρόμο πρέπει να ακολουθήσει και η κόρη της. Η Σμίτα όμως έχει άλλα όνειρα για το κοριτσάκι της και αυτό θα την οδηγήσει στο να πάρει μια παράτολμη απόφαση. Η  Τζούλια είναι ένα εργατικό κορίτσι που ζει στο Παλέρμο και δουλεύει στην οικογενειακή επιχείρηση μαζί με τον αγαπημένο της πατέρα. Ενα ατύχημα κι ένα άσχημο παιχνίδι της μοίρας θα έρθει ν'ανατρέψει την ήσυχη καθημερ

-"Αγαπημένη παρέα της Κόκκινης  Κλωστής σήμερα είναι μια ιδιαίτερη εκπ.."  -"Μπιπ... Μπιπ..."  -"Μα τι έγινε στο στούντιο; Εγώ ήρθα για εγγραφή." -"Μπιπ.... Μπιιιιπ"  -"Α! Ένα κόκκινο φορτηγό γεμάτο πολύχρωμα ταγάρια κρεμασμένα γύρω από την καρότσα του! Το οδηγεί ένας χαμογελαστός και χαρούμενος άνθρωπος! " -" Μπιιιιιιιπ!... Μπιπ! " -" Ωωωω είναι μέσα στο φορτηγό μια όμορφη  κυρία! " Αγαπημένη παρέα της Κόκκινης Κλωστής!  Σήμερα στις 12 το μεσημέρι στο Ραδιοφωνικό σταθμό της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Κρήτης στους 99,7 στα FM  η" Ταγαρού " ένα φορτηγό που έρχεται από τον παλιό καιρό μας φέρνει μια έκπληξη! Την αγαπημένη Άννα Ιακώβου που θα μας μιλήσει για τα βιβλία της!  Καλή Ακρόαση!!! *Μπορείτε να ακούσετε τη συνέντευξη της Άννας Ιακώβου ΕΔΏ   και την ιστορία της "Ταγαρούς"  σε επανάληψη  την Πέμπτη στις 20:00 

Αγαπημένη παρέα του μπλογκ και ακροατές της "Κόκκινης κλωστής "σας χαιρετώ! Σας ευχαριστώ πολύ για  την αγάπη που μου δείχνετε και την εμπιστοσύνη σας. Χαίρομαι αφάνταστα κάθε φορά που σας συναντώ και συζητάμε για βιβλία, συνταγές και κατασκευές. Σήμερα λοιπόν ήρθα  έστω και καθηστέρημενα να σας ευχηθώ καλή Σαρακοστή των Χριστουγέννων να σας φέρω ένα ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης με σαράντα αστεράκια δεμένα με μια κόκκινη κλωστή που οδηγούν  στο αληθινό νόημα των ημερών:Τη φάτνη  του Χριστού και να σας προτείνω μια εύκολη κατασκευή με υλικά που είμαι σίγουρη ότι υπάρχουν σε κάθε σπίτι.   Το ημερολόγιο είναι πολύ απλό :κάθε μέρα θα χρωματίζουμε μαζί με τα παιδιά (ή εμείς οι μαμάδες) ένα αστέρι μέχρι τα Χριστούγεννα.  Για την κατασκευή χρειαζόμαστε δύο παλιά ημερολόγια τοίχου, κόλλα, ψαλίδι και χαρτόνι.  Ο σκοπός μας είναι να φτιάξουμε καρτουλες με τους Άγιους που γιορτάζουν  αυτές τις σαράντα μέρες μέχρι τα Χριστούγεννα. 

Η βρισιά της εποχής : "Είσαι αυτιστικός είσαι ΑΜΕΑ." ή αλλιώς είσαι "Αυτίλας" (αυτιστικός)  Περπατάς στο δρόμο για το σχολείο και το ακούς παντού. Ξανά και ξανά. Από παιδιά του δημοτικού, του γυμνασίου, του λυκείου... Είναι μόδα. Θεωρείται μαγκιά να το λες. Είμαι σχεδόν σίγουρη πως τα παιδιά που χρησιμοποιούν αυτές τις εκφράσεις για να πρόσβάλλουν υποτίθεται κάποιον φίλο τους, δεν ξέρουν τι θα πει αυτισμός. Τα παιδιά δε γνωρίζουν...Η ευθύνη βαραίνει αποκλειστικά και μόνο τις πλάτες των γονιών... Αυτές οι κουβέντες δείχνουν την παιδεία που έχουν οι γονείς. Εκείνοι, γιατί δε μπήκαν ποτέ στον κόπο να εξηγήσουν στα παιδιά τους τι θα πει αυτισμός;  Ακόμα και αν δε γνώριζουν ούτε και οι ίδιοι τι θα πει να βρίσκεται κάποιος άνθρωπος στο φάσμα του αυτισμού γιατί δεν ψάχνουν να μάθουν; Γιατί δεν αλλάζουν τις λέξεις;  Παιδιά σας το λέω εγώ! Αλλάξτε τις λέξεις "αυτιστικός, ΑΜΕΑ, αυτίλας" με ονόματα....  " Είσαι Χόπκινς ;  είσαι Παπανικολάου;   είσαι  'Ελον Μ

Κάθε χρόνο πηγαίνουμε μαζί με το Μανόλη εκδρομή στη γιορτή κάστανου στο πανέμορφο Έλος .  Φέτος ο πολιτιστικός σύλλογος μαζί με τα φρεσκοψημένα κάστανα μοίραζε και καρτουλες με συνταγές κι επειδή βρισκόμαστε μια ανάσα από τη Σαρακοστή των Χριστουγέννων σκέφτηκα να τη δοκιμάσω.  Εγώ την έφτιαξα με κοτόπουλο και έγινε ένα πεντανόστιμο φθινοπωρινό φαγάκι.  Δοκιμάστε το!

Σάββατο μεσημέρι. Το Παιδάκι ετοιμάζεται να πάει στο σπίτι της γιαγιάς Ασπασίας. Τον περιμένει ο ξάδερφος του να παίξουν και να φάνε τη σπεσιαλιτέ της την περίφημη ομελέτα της γιαγιάς που όλοι στην οικογένεια λένε πως δεν υπάρχει νοστιμότερη. Βέβαια καμιά φορά τον κοιτάζουν περίεργα γιατί όταν τρώει θέλει να αγγίζει το φαγητό πριν το βάλει στο στόμα του αλλά δεν τον πειράζει ...  Έκανε τον τελευταίο έλεγχο στο σακίδιο του. Όλα ήταν στη θέση τους: Μπάλα, γάντια, υγρά μαντηλάκια χαρτημάντηλα . Κοίταξε τον ουρανό. Είχε σύννεφα και νοτιά. Όμως σίγουρα θα κατάφερναν να παίξουν.  Αγαπημένη παρέα του Σαββάτου χρόνια πολλά από το Ηράκλειο που γιορτάζει ! Βοήθεια μας ο Άγιος Μηνάς .   Σήμερα στις 12 το μεσημέρι  στην εκπομπή "Κόκκινη κλωστή" στο Ραδιοφωνικό σταθμό της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Κρήτης στους 99,7 στα FM διαβάζουμε  το υπέροχο βιβλίο της Πηνελόπης Μωραΐτου  "Το μυστικό της Τροφοπυραμίδας" που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις "Πορφ

Γειά σου αγαπημένη παρέα του μπλογκ. Μια ακόμα εύκολη συνταγή χωρίς γλουτένη θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα. Είναι η δική μου εκδοχή για την περίφημη τρελή ζύμη. Ένα ζυμαράκι ιδιαίτερο που μπορούμε να φτιάξουμε πολλές διαφορετικές συνταγές αλμυρές ή γλυκές.  Υλικά : 1  κούπα γάλα χωρίς λακτόζη  2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι  4 κουταλάκια κουταλάκια του γλυκού μαγιά στιγμής 4 κούπες αλεύρι χωρίς γλουτένη (εγώ είχα της schar για ψωμί και το self raising της  doves έβαλα μισό μισό στη ζύμη)  3 κουταλάκια  του γλυκού μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη  1 1/5 κούπας  γιαούρτι χωρίς λακτόζη  2 κουταλιές της σούπας φυτικό βούτυρο λιωμένο ή λάδι  1 αυγό Σε μικρό μπολ βάζουμε το γάλα χλιαρό (όχι ζεστό) μαζί με την μαγιά και το αφήνουμε για 10 λεπτά  να φουσκώσει.  Σε  ένα άλλο μεγαλύτερο μπολ ανακατεύουμε , το αλεύρι το αλάτι τη ζάχαρη , το μπέικιν, το αυγό χτυπημένο μαζί με το γιαούρτι το λάδι και το μίγμα γάλακτος - μαγιάς. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να δημιουργ