ΕΙΡΗΝΗ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

Μια φορά κι έναν καιρό ένας μελαχρινός ευγενικός ιππότης γέμισε τη φαρέτρα του με χρωματιστές ξυλομπογιές, ανέβηκε στην πλάτη του αγαπημένου του Γλυκόσαυρου και ξεκίνησε το ταξίδι του για το ξακουστό βασίλειο της πεντάμορφης πριγκίπισσας Γνώσης!                                                                 Πολύτιμη βοηθός του σ΄ αυτή τη μεγάλη περιπέτεια που μόλις άρχιζε ήταν η Βάγια, μια χαρούμενη κουκουβάγια που πετούσε από δέντρο σε δέντρο και οδηγούσε το Γλυκόσαυρο στη σωστή πορεία… Ένα ηλιόλουστο πρωινό του Σεπτέμβρη ο μικρός ιππότης έφτασε σ’ ένα όμορφο χωριό με νοικοκυρεμένα σπίτια και αυλές με λουλουδιασμένα μοσχοβολιστά παρτέρια. ...

Αυτό το ιδιαίτερο και ρομαντικό σετ είναι φτιαγμένο με πολλή αγάπη… Ένα όμορφο δειλινό που ο ήλιος θα σαϊτεύει τις πολεμίστρες του Κούλε, το μικρό δεματάκι θ΄ αρχίσει το μεγάλο του ταξίδι…  Στο σμαραγδί μπουκαλάκι είναι κλειδωμένη όλη η ανάσα της Κρήτης…Ένα άρωμα ρακής, κανέλας και γαρύφαλλου θα απλωθεί γύρω από το Λευκό Πύργο… Και μια υπέροχη μέρα θα φτάσει στο τέλος του μακρινού του ταξιδιού…  Για το Γιώργο και τη Μαρία.... Σ τη Γη που έστησαν οι Άχραντοι πόδες του Κυρίου…                                                                      

Ο υπέροχος ανοιξιάτικος καιρός των τελευταίων ημερών χαρίζει μια ηρεμία στη φύση. Ευωδιάζει ο τόπος από το θυμάρι στις εξοχές. Βρήκαμε λοιπόν την ευκαιρία και πήγαμε μια μικρή εκδρομή για πικνίκ στο ξωκκλήσι της Αγίας Παρασκευής. Υπέροχα λουλούδια και βότανα στόλιζαν τη βουνοπλαγιά.  Ο Μανόλης ενθουσιάστηκε περισσότερο από όλους. Κόψαμε φασκόμηλο, αλαδανιά και στο δρόμο της επιστροφής βρήκαμε καλέντουλες κοντά σε ένα μικρό ποταμάκι… Μετά που τελειώσαμε τα μαθήματα μας το απογευματάκι περπατήσαμε στη γειτονιά μας και κοντά σε μια μικρούλα στάνη βρήκαμε υπέροχο χαμομήλι…  Όλο το απόγευμα το περάσαμε στην κουζίνα, γεμίζοντας βαζάκια με ελαιόλαδο, βότανα, τριαντάφυλλα της αυλής μας και δημιουργώντας μια υπέροχη ανοιξιάτικη συνταγή:   Μαρμελάδα φράουλα με σοκολάτα Συνταγή: 500 γρ. φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες 100 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 200 γρ. ζάχαρη Διαδικασία: Τοποθετούμε...

Οι μικροί γαλαξίες   Στίχοι:   Νικηφόρος Βρεττάκος Πάνε κι έρχονται οἱ άνθρωποι πάνω στὴ γή. Σταματάνε γιὰ λίγο, στέκονται ὁ ένας αντίκρυ στὸν άλλο, μιλούν μεταξύ τους. Έπειτα φεύγουν, διασταυρώνονται, μοιάζουν σὰν πέτρες ποὺ βλέπονται. Όμως, ἐσύ, δὲ λόξεψες, βάδισες ίσα, προχώρησες μὲς απὸ μένα, κάτω απ᾿ τα τόξα μου, όπως κι εγώ: προχώρησα ισα, μὲς απὸ σένα, κάτω απ᾿ τὰ τόξα σου. Σταθήκαμε ὁ ένας μας μέσα στὸν άλλο, σὰ νάχαμε φτάσει. Βλέποντας πάνω μας δυὸ κόσμους σὲ πλήρη λάμψη και κίνηση, σαστίσαμε ακίνητοι κάτω απ᾿ τὴ θέα τους Ήσουν νερό, κατάκλυσες μέσα μου όλες τὶς στέρνες. Ήσουνα φως, διαμοιράστηκες. Όλες οι φλέβες μου έγιναν άξαφνα ένα δίχτυ ποὺ λάμπει: στὰ πόδια, στὰ χέρια, στὸ στήθος, στο μέτωπο. Τ᾿ άστρα τὸ βλέπουνε, ότι: δυὸ δισεκατομμύρια μικροὶ γαλαξίες και πλέον κατοικούμε τὴ γή. Αφιερωμένο στο νέο ζευγάρι!!! Ένα ρομαντικό κουτί φτιαγ...