Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Μάρτιος, 2022

Ηλιόλουστη Παρέλαση

Εικόνα
  Η Εβδομάδα που μας πέρασε  ήταν αφιερωμένη στην αρετή της υπομονής. Στην καρδιά μου, θα μείνει και σαν εβδομάδα της ελπίδας, γιατί επιτέλους μετά από τόση συννεφιά και κρύο,ο ήλιος αγκάλιασε το Μανόλη μαζί με όλα τα παιδιά που παρέλασαν στο Ηράκλειο ανήμερα της Εθνικής μας Εορτής. Μέσα από τα δεκάδες παιδικά χαμόγελα που καμαρώσαμε την Παρασκευή στους ηλιόλουστους δρόμους της πολης,  γεννήθηκε η ελπίδα πως η ζωή μας θα επιστρέψει στους κανονικούς της ρυθμούς. Νομίζω ότι χάρηκα πολύ περισσότερο από κάθε άλλη χρονιά αυτές τις  ανοιξιάτικες γιορτινές  στιγμές . https://youtu.be/raBMbqkj0w0 Εδώ δείτε την περσινή εβδομάδα της υπομονής και διαβάστε μια αληθινή ιστορία.  http://eirini-nikolaou.blogspot.com/2021/04/blog-post.html?m=1

Το αυγό που ράγισε και οι πασχαλινές μας κάρτες

Εικόνα
"Μεγάλη Πέμπτη. Η γιαγιά Ναυσικά βάφει, όπως κάθε χρόνο, τα πασχαλινά αυγά. Ένα από αυτά ραγίζει στο βράσιμο και όλα τα υπόλοιπα, τα γερά, αρχίζουν να το κοροϊδεύουν και να το υποτιμούν.  Η στάση τους δεν διαφέρει από εκείνη πολλών συνανθρώπων μας μπροστά στην αδυναμία, την αναπηρία, τη διαφορετικότητα. Όμως ο εγγονός της, ο Νικηφόρος, θα βρει τον τρόπο να κάνει το ραγισμένο αυγό από τελευταίο πρώτο και να του χαρίσει μια καινούργια αποστολή, επαναφέροντας τη χαμένη του αυτοπεποίθηση. Πώς; Επιστρατεύοντας την ευαισθησία, τη συμπόνια, την αγάπη, τις γνώσεις, τη φαντασία και την ευρηματικότητα του. Γιατί κανείς δεν περισσεύει στη ζωή και στην κοινωνία μας. Και έρχεται κάποτε για όλους μας η ώρα που θα νιώσουμε αδύναμοι, θα δοκιμαστούμε από τον πόνο, τη λύπη, τη δύσκολη στιγμή…  "Το αυγό που ράγισε" είναι μια ιστορία για τη διαφορετικότητα και τη δύναμη της καλοσύνης και της αγάπης, τη συμπεριφορά μας απέναντι στο απρόοπτο, στην ατυχία, στη δύσκολη σ

Νηστίσιμες συνταγές χωρίς γλουτένη

Εικόνα
Γειά σας φίλοι μου. Είμαστε ήδη στη μέση της Σαρακοστής και το ερώτημα "τι θα φτιάξω ώστε να μπορώ να φάω " με απασχόλησε ορισμένες φορές. Τα τελευταία χρόνια υπάρχουν πολλές νηστίσιμες επιλογές σε φούρνους σε ζαχαροπλαστεία  ή ακόμα και σε εστιατόρια αλλά για έναν άνθρωπο που για λόγους υγείας έχει αποκλείσει από τη διατροφή του τη γλουτένη, τα πράγματα είναι λιγάκι δύσκολα. Γι'αυτό, σας έχω σήμερα δυο εύκολες συνταγές μια αλμυρή και μια γλυκιά που τις δοκίμασα και μου άρεσαν πολύ. Πάμε στην κουζίνα να τις φτιάξουμε; Η πρώτη συνταγή μας είναι πένες χωρίς γλουτένη  με ντοματίνια  και φυτικό τυρί στο φούρνο . Υλικά: 250 γρ. ντοματίνια 100 γρ. λευκό φυτικό τυρί μισό πακέτο πένες χωρίς γλουτένη λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι . Διαδικασία: Πλένουμε τα ντοματίνια, τα κόβουμε στη μέση, τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι προσθέτουμε το λάδι, το αλάτι, το πιπέρι και το λευκό "τυρί" Ψήνουμε στο φούρνο για λίγα λεπτά στους 200 βαθμούς μέχρι να βγάλο

Εργατικότητα

Εικόνα
Η Δεύτερη εβδομάδα της Σαρακοστής ήταν αφιερωμένη στην εργατικότητα. Τι χρειαζόμαστε άραγε όταν κάνουμε τις καθημερινές μας εργασίες;  Μα φυσικά απλά ρούχα. Όχι μόνο όταν εργαζόμαστε σε χειρωνακτική δουλειά αλλά κι όταν γράφουμε ή διαβάζουμε,πρέπει να φοράμε μια μπλούζα που τα μανίκια της να είναι  άνετα κι απλά γιατί αν μας σφίγγουν, το μυαλό μας δεν θα μπορεί να συγκεντρωθεί στο κείμενο. Η απλότητα όμως τις περισσότερες φορές,δεν είναι και τόσο απλή υπόθεση , γιατί αν θέλουμε να εργαστούμε στο σπίτι, κάνοντας τις καθημερινές δουλειές μας ή να εργαστούμε για να βοηθήσουμε την οικογένεια μας και τους φίλους μας, θα πρέπει πάνω από όλα να έχουμε ταπεινή καρδιά, ντυμένη με απλότητα και πρόθυμη να εργαστεί για το καλό. Να καθοδηγήσει τα χείλη μας να ψιθυρίσουν την απλή φράση "Στο όνομα σου Θεέ μου", το χέρι να σχηματίσει πάνω στο σώμα μας το Σταυρό και να ξεκινήσει η εργασία μας.  Αυτήν  ακριβώς την απλή ενδυμασία της καρδιάς δεν μπορούμε να τη φορέσουμ

Διαβάζουμε το πρώτο βιβλίο της Σαρακοστής

Εικόνα
"Έλα , μάτια μου γλυκά χαμογέλασε" Κάτω από το εικονοστάσι, παρέα με τον δίδυμο αδελφό του, κοιμάται ένα μωρό. Στην πνευματική ποδιά της μαμάς και της γιαγιάς του κουρνιάζει ένα μικρό αγόρι. Στο σταυροβουνιώτικο φυτώριο των αρετών ανθίζει ένας ταπεινός καλόγερος. Στο σχολείο με “συμμαθήτρια” την Παναγιά ολοκληρώνει τις σπουδές του ένας μαθητής. Στον κόσμο κηρύττει “ή Χριστός ή χρυσός” ένας Πτωχοπρόδρομος. Στην Αγία Γη τρέχει για να προστατέψει τα ορθόδοξα προσκυνήματα ένας ιερέας. Στο Φρέαρ του Ιακώβ προσφέρει την ίδια του τη ζωή ένας Ιερομάρτυρας. Στον θόλο του ουρανού σε ευλογεί με τον σταυρό που κρατά στο χέρι του ένας Άγιος. Και τώρα, μάθκια μου γλυκά, μπορείς να κεραστείς…  Στο πηγάδι του Παραδείσου στέκεται για να σε ξεδιψάσει προσφέροντας σου το ύδωρ της αγάπης του… Ο Άγιος Φιλούμενος ο Κύπριος." Απόγευμα  Σαββάτου και λίγο πριν κόψουμε το πρώτο ποδαράκι της Κυράς Σαρακοστής ολοκληρώσαμε την ανάγνωση του βίου του Αγίου Φιλου

Τα πρώτα βιβλία του μήνα

Εικόνα
Γειά σας φίλοι μου και Καλή Σαρακοστή. Έχω διαβάσει τόσα πολλά παιδικά βιβλία με μυστικούς πράκτορες στο Μανόλη που ήταν απίθανο να μην παρασυρθώ και να αρχίσω να διαβάζω κι εγώ 🙃  Τα "Άνθη του Χειμώνα" είναι η συνέχεια από τα "Μαύρα Ρόδα" και μου αρέσει πολύ . Οι πρώτες πασχαλινές  κατασκευές ξεκίνησαν δίπλα στο τζάκι αλλά ότι κι αν κάνει ο Χειμώνας η άνοιξη είναι μια ανάσα.  Λίγα λόγια για τις ιστορίες που μας διηγούνται τα βιβλία.  "Μαύρα Ρόδα"  Η Κλάρα Βάιν, μια νεαρή Αγγλίδα επίδοξη ηθοποιός κόρη ενός ισχυρού πολιτικού άντρα, εγκαταλείπει την πατρίδα της και το προδιαγεγραμμένο  μέλλον της σε έναν γάμο που δεν επιθυμεί και  καταφεύγει στην ιδιαίτερη πατρίδα της μητέρας της τη Γερμανία  ώστε να κυνηγήσει το όνειρο της για μια καριέρα στα περιβόητα κινηματογραφικά  στούντιο της Ufa στο Βερολίνο. Η όμορφη εξωτερική της εμφάνιση, η  ικανότητα της να μιλάει άπταιστα δύο γλώσσες και το χάρισμα  της να διαθέτει μια γοητευ