Ζαχαροαλατοπαίζουμε!!!
Χθές διαβάσαμε για το Βασιλιά Δαβίδ
και φτιάξαμε γιορτινές
δημιουργίες, καθώς η δραστηριότητα της ημέρας ήταν να Ζαχαροαλατοπαίξουμε!
Δηλαδή να φτιάξουμε αρωματισμένη ζάχαρη και να
στολίσουμε κουκουνάρια με αλάτι.
Η διαδικασία είναι απλή μα τόσο διασκεδαστική!
Γεμίσαμε ένα γυάλινο βάζο με 500 γρ. ζάχαρη και προσθέσαμε το
ξύσμα ενός μικρού πορτοκαλιού,
ανακατεύοντας πολύ καλά με ένα κουτάλι.
(Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε κι
ένα ξυλάκι κανέλας).
Φυλάζουμε τη ζάχαρη
μας για μία εβδομάδα και στη συνέχεια τη χρησιμοποιούμε, στα κέικ ,στα
μελομακάρονα ή στο τσάι μας. Στα κουκουνάρια απλώσαμε ατλακόλα με ένα πινέλο
και στη συνέχεια ρίξαμε πάνω τους χοντρό αλάτι.
Όταν στεγνώσει η κόλλα
δημιουργείται πάνω στα κουκουνάρια μια πάχνη που μοιάζει με χιόνι.
Τι όμορφες ιδέες Ειρήνη μου! Το αλάτι φαίνεται σαν αληθινό χιόνι! Φιλάκια πολλά!
ΑπάντησηΔιαγραφή