ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ!!!!!!!
Μια χελιδονοφωλιά....από ανακυκλωμένα υλικά......
Φέρνουμε το καλοκαίρι στο σπίτι μας μαζί με τα παιδιά μας.....
.jpg)
"Τρελή ζύμη" χωρίς γλουτένη
Γειά σου αγαπημένη παρέα του μπλογκ. Μια ακόμα εύκολη συνταγή χωρίς γλουτένη θα μοιραστώ μαζί σας σήμερα. Είναι η δική μου εκδοχή για την περίφημη τρελή ζύμη. Ένα ζυμαράκι ιδιαίτερο που μπορούμε να φτιάξουμε πολλές διαφορετικές συνταγές αλμυρές ή γλυκές. Υλικά : 1 κούπα γάλα χωρίς λακτόζη 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 4 κουταλάκια κουταλάκια του γλυκού μαγιά στιγμής 4 κούπες αλεύρι χωρίς γλουτένη (εγώ είχα της schar για ψωμί και το self raising της doves έβαλα μισό μισό στη ζύμη) 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη 1 1/5 κούπας γιαούρτι χωρίς λακτόζη 2 κουταλιές της σούπας φυτικό βούτυρο λιωμένο ή λάδι 1 αυγό Σε μικρό μπολ βάζουμε το γάλα χλιαρό (όχι ζεστό) μαζί με την μαγιά και το αφήνουμε για 10 λεπτά να φουσκώσει. Σε ένα άλλο μεγαλύτερο μπολ ανακατεύουμε , το αλεύρι το αλάτι τη ζάχαρη , το μπέικιν, το αυγό χτυπημένο μαζί με το γιαούρτι το λάδι και το μίγμα γάλακτος - μαγιάς. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να δημιουργ
Pragmatika yperoxi i xelidonofolia......kai me apla ilika!!!! To mono pou xreiazetai einai na afierosoume ligo xrono kai poli agapi...
ΑπάντησηΔιαγραφήΠάρα πολύ χαριτωμένο!!!! Όμορφες και απλές δημιουργίες.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό καλοκαίρι να έχουμε!!
Επανέρχομαι, γιατί άκουσα ένα πολύ ωραίο τραγουδάκι, τυχαία χθες στο you tube, για το καλοκαιράκι και θα ήθελα να σας το στείλω, για μικρούς και μεγάλους (ιδιαίτερα αφιερωμένο όμως στους μικρούς μας...). Μπορεί βέβαια να το ξέρετε ήδη, αλλά ας το ακούσομε πάλι, αν θέλετε, για γεύση καλοκαιριού παρόλα τα σύννεφα! (καλό μήνα κιόλας!)
ΑπάντησηΔιαγραφήΕπιτρέψτε μου, είναι το "Γλυκό καλοκαιράκι - χορωδια Σπυρου Λαμπρου" και είναι εδώ: http://www.youtube.com/watch?v=Bdq1WtXNo5Q
Καλό μήνα, καλό καλοκαίρι.....και με το καλό στην εκδρομή μας!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ και για το ωραίο τραγουδάκι!!!!