Βρείτε ενδιαφέρουσες συνταγές και στην ιστοσελίδα της Ενορίας Γενεσίου Θεοτόκου Μπεντεβή Ηρακλείου.






Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Νηστίσιμοι κουραμπιέδες

Εικόνα
Μέρες  καραντίνας  και το σπίτι δεν αδειάζει από κόσμο!  Κατέβηκαν  απ'το   πατάρι  τα  καλικαντζαράκια  και με αρχηγό  τους  το Φρίτιο  σκορπίζουν παντού  άχνη  ζάχαρη !  Μου  έκρυψαν την κόλλα του ντεκουπάζ,  μου  λάδωσαν τα πινέλα  και με προειδοποίησαν ότι αν δεν τους φτιάξω να φάνε  κουραμπιέδες  θα μου σκίσουν όλα τα Χριστουγεννιάτικα ριζόχαρτα! Τι να κάνω κι εγώ , για να γλυτώσω  από  τις σκανδαλιές τους  είπα να δοκιμάσω να φτιάξω μια παλιά νηστίσιμη συνταγή μήπως προλάβουν να φάνε και τ'αγορια μου κανένα φρεσκοψημένο κουραμπιέ. Νηστίσιμοι κουραμπιέδες  Υλικά : 1 βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου, 1 κούπα λάδι, 1/2 κούπα ζάχαρη, 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ, 1κούπα τριμμένη καρύδα, 1 κούπα αμύγδαλα αλεσμένα, 2 βανίλιες, 1 μπέικιν,  700 γραμ.αλεύρι περίπου  Διαδικασία: χτυπάμε στο μίξερ τη μαρμάρι...
Read more »

Χριστουγεννιάτικο δωράκι για τους αναγνώστες

Εικόνα
  Φέτος, καθώς αδειάζαμε την παιδική βιβλιοθήκη στο δωμάτιο του Μανόλη για να κάνουμε χώρο για καινούρια βιβλία, ανακαλύψαμε με χαρά δύο πολύ αγαπημένα χριστουγεννιάτικα παραμύθια. Αυτά τα βιβλία συντρόφεψαν τις γιορτές μας για πολλά χρόνια, διαβάζοντάς τα με τα παιδιά μου και ζώντας μαζί τους τη γλυκιά ατμόσφαιρα των Χριστουγέννων. Ο κόσμος των ιστοριών και παραμυθιών αυτών είναι γεμάτος με χαρά, αγάπη και την αίσθηση της οικογενειακής θαλπωρής που τα Χριστούγεννα φέρνουν. Θέλοντας να μοιραστούμε αυτή την παραμυθένια ατμόσφαιρα αποφασίσαμε να κάνουμε δώρο αυτά τα βιβλία σε έναν από τους αναγνώστες του μπλογκ μας. Ελπίζουμε τα βιβλία  να σας φέρουν την ίδια ζεστασιά και χαρά που μας έφερναν σε εμάς, και να γίνουν και για εσάς μια γλυκιά ξεχωριστή σύντροφιά στις γιορτές. Τα βιβλία που σας χαρίζουμε είναι : "24 ιστορίες για να καλοσωρίσεις το Χριστό" των εκδόσεων Μεταίχμιο  "24 ιστορίες για τα Χριστούγεννα" των εκδόσεων Παπαδόπουλος  ...
Read more »

Ένα ευχαριστώ κι ένα κέρασμα για τα γενέθλια

Εικόνα
Είναι πραγματικά συγκινητικό να νιώθεις την αγάπη των ανθρώπων γύρω σου, ειδικά σε μια τόσο ξεχωριστή μέρα όπως είναι τα γενέθλια του Μανόλη μου. Μέσα από αυτή την ανάρτηση, θέλω για άλλη μια φορά να ευχαριστήσω μέσα από την καρδιά μου όλους εσάς που μας στείλατε τις θερμές σας ευχές. Κάθε μήνυμα, κάθε σκέψη, κάθε χαιρετισμός ήταν για εμένα μια υπενθύμιση της όμορφης φιλιάς που έχουμε δημιουργήσει όλα αυτά τα χρόνια.  Εύχομαι η ζωή σας να είναι γεμάτη αγάπη, υγεία και  όμορφες στιγμές, όπως αυτές που απλόχερα μας προσφέρατε με τις ευχές σας. Φέτος, με τα πολλά και διάφορα που μας συνέβησαν τον τελευταίο καιρό δεν οργανώσαμε κάποια γιορτή για τα γενέθλια του Μανόλη όπως τις προηγούμενες χρονιές, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως η μαμά δεν έφτιαξε ένα γλυκάκι για το καλό! Έτσι, μαζί  με την τούρτα το μενού περιελάμβανε και τρουφάκια κάστανου που αρέσουν πολύ στον εορταζοντα . Το γεγονός ότι φέτος επιλέξαμε να γιορτάσουμε  λιγάκι πιο ήρεμα έκανε τη σ...
Read more »